Café Osito – Una empresa de café verde
Nuestra historia
Nací y crecí en la finca de mi padre en Huila, Colombia. Huila es el corazón del café en Colombia, y fue mi padre quien creó Osito con la misión de construir relaciones transparentes, a largo plazo y mutuamente beneficiosas tanto con los productores como con los clientes. Las relaciones que ha construido a lo largo de décadas de trabajo en la industria cafetera de Colombia son la base de la cadena de suministro colombiana de Osito. José sigue siendo el Director de Osito Colombia, mientras que yo asumí el papel de Director General, ya que llevamos Osito a nivel mundial, abasteciéndonos de café verde de todo el mundo.
Osito tiene que ver tanto con las personas como con el buen café. Nuestro vínculo con los caficultores se basa en nuestra comprensión común de lo que supone cultivar café. Nuestra experiencia cultivando café en Colombia nos permite facilitar relaciones reales entre tostadores y productores de todo el mundo.
Green Coffee Co.
Nuestra creencia fundamental es que el trabajo duro merece un precio justo, y que sólo cuando los cultivadores reciben una compensación justa puede una cadena de suministro ser verdaderamente sostenible. Unir ambos extremos de la cadena de suministro es la base de nuestro negocio. Creemos que alcanzar este objetivo permitirá tanto a los cultivadores producir como a los consumidores disfrutar de un café increíble año tras año.
Notas de nuestro diario
Hacer que el café cuente en México
En ningún lugar es tan difícil alcanzar ese sencillo objetivo como en México. No se trata de pensar que "la hierba siempre es más verde", porque cada país tiene sus retos, pero lo que afrontan productores, compradores y socios logísticos en México es una mezcla única de factores.
Emprenda su propia aventura Osito
Nuestro negocio se centra en relaciones reales basadas en el respeto y la confianza. Tanto los productores como los tostadores de café pueden elegir con quién trabajar. Hay muchos exportadores e importadores entre los que elegir y nuestro objetivo es ganarnos su confianza. Animamos a los clientes a visitar con nosotros a los cultivadores de todo el mundo para que sepan quiénes somos realmente y conozcan a nuevos socios cultivadores.
